Flerårig. Bladene brukes ferske eller tørkede som krydder til storfekjøtt, lam, fjærfe og vilt. Rosmarinte anses som bra mot forkjølelse. Kan også dyrkes som stueplante. Må overvintres kjølig innendørs. Såing: I mars-april for utplanting etter frost. Så sparsomt, vann og sett gryten i kjøleskapet i 2-3 uker. Ta den ut og når frøene spirer, plant 1 plante/potte med gjødslet jord. Trives i hull og varm jord. Fin i stor gryte.